Подскажите пожалуйста, какими параметрами регламентируется:
38.4. В выполненном сварном соединении, как правило, визуально контролируют:
в) отсутствие отпечатков от применения ручного инструмента;
г) отсутствие следов шлифования;
ГОСТ Р ИСО 6520-1-2012 нам предлагает следы шлифования определять как дефект №604 "Риска" и, соответственно, отпечатки от ручного инструмента как дефект №605 "Забоина" - это если вам сослаться надо. Или я не понял вопрос? О каких параметрах речь? Если "мед это очень уж хитрый предмет, ведь мед либо есть, либо его сразу нет". То есть: видим риски - есть дефект; не видим - нет. Вот и весь параметр...
А. А если вопрос - как его идентифицировать, то берем ГОСТ 21014-2022, и сличаем с фоточками...